Ernährung mit Nüssen – warum du das tun solltest

Obwohl Nüsse lange als ungesund und fette Kalorienbomben bezeichnet wurden, gibt es mittlerweile Studien, welche das Gegenteil beweisen. Eine Ernährung mit Nüssen kann sehr vorteilhaft sein. Mittlerweile hat man herausgefunden, dass jene Früchte für eine gute Gesundheit, sowie bessere Fruchtbarkeit und sogar ein längeres Leben sorgen können.

Was steckt drin?

Obwohl es die verschiedensten Arten an Nüssen gibt ( Haselnüsse, Walnüsse, Macadamianüsse etc.), kann man eines ganz allgemein aussprechen: Die Zusammensetzung besteht aus viel Fett, wenig Wasser, Eiweiß aber auch aus Kohlenhydraten sowie Ballaststoffen. Wie sich das ganze im Einzelnen verhält ist jedoch, wie bereits erwähnt, von Art zu Art unterschiedlich.

Was bringt mir die Ernährung mit Nüssen?

Nüsse enthalten Eiweiß, Eisen, Omega-3-Fettsäuren und noch viele weitere Nährstoffe. Es gibt zwar noch nicht viele belegte Forschungen, aber aus Studien geht hervor dass sich die Ernährung mit Nüssen positiv verhält. Die enthaltenen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren zum Beispiel sollen den Cholesterinspiegel senken und einen guten Einfluss auf die Herzgesundheit haben. Ja sogar das Krebsrisiko soll gesenkt werden.

Was auch interessant ist, ist dass das ganze gut für die Spermienproduktion sein soll. Der Grund für die unerfüllten Kinderwünsche ist nämlich meistens der Mann. Schwierig wird es, weil meistens die Qualität oder Anzahl der Spermien nicht genügt. Nachweislich ist innerhalb einer Generation die Spermienzahl der Männer um die Hälfte geschrumpft. Die Folge ist, dass der Kinderwunsch bei immer mehr Paaren ein Wunsch bleibt. Bei einer täglichen Einnahme von Nüssen kann sich dieses Problem bereits nach einem Monat merklich verbessern.

Aber Nüsse sind doch gar nicht so gut, oder?

Ein Punkt, den man da bestimmt im Kopf hat: Allergie. Man hört oft das viele Menschen eine Nussallergie haben. Der Anteil der Deutschen, die einer Nussallergie unterliegen, beträgt gerade einmal ca. 1,5%. Diese Gruppe von Menschen sollte selbstverständlich auf Nüsse verzichten. Ebenfalls sollte man die Früchtchen auch von Kindern unter 3 Jahren fernhalten, da sie daran ersticken könnten.

Nachteilig sind Nüsse auf keinen Fall, wenn man sie in Maßen da in ihnen viele tolle Inhaltsstoffe sind. Und die enthaltenen Fette sind nicht weiter schlimm, da diese gar nicht alle vom Körper verwertet werden können.

Wie viele Nüsse sind gut? Hier gibt es die unterschiedlichsten Meinungen, da wie eingangs erwähnt, die Forschungen über dieses Thema noch nicht so ausgeweitet wurden. Im Grunde genommen bewegt sich der Bereich zwischen 20g und 60g pro Tag. Als Faustformel kann man sagen: Eine Hand voll Nüsse am Tag ist von Vorteil.

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