low carb Pfannkuchen Rezept
Im folgenden bekommst du ein tolles Rezept für low carb Pfannkuchen
low carb Pfannkuchen
Equipment
- Pfanne
Zutaten
- 2 Eier
- 40 g Mehl
- 100 ml Milch
- 4 stück Eiweiß
- etwas Öl zum Anbraten
- 40 g Haferflocken
- etwas Salz
Anleitungen
- Das Mehl und die Milch mit den Haferflocken und den Eiern zu einem dünnen Teig verrühren, sowie etwas mit Salz würzen. Eiweiß separat steif schlagen und vorsichtig unter den Teig heben.Teig in einer Pfanne ausbacken und servieren.